Sprzęt
Kontakt
Pracujemy od 08:00 rano do 20:00 wieczoru.
Bez weekendów.
Adres: 01021 Ukraina, miasto Kijów, Klovsky Uzviz, budynek 10
Adres: Poland, Wroclaw
Adres: Poland, Wroclaw
Kontakt
Pracujemy od 08:00 rano do 20:00 wieczoru.
Bez weekendów.
Sterownik klimatyczny
(unikalny rozwój naszego technologa)
Lampa ultrafioletowa przyspiesza 2-krotnie proces dojrzewania + 300 zł.
Cyfrowy sterownik klimatyczny CAMSOLE jest przeznaczony do montażu w szafie chłodniczej (komorze).
Główne cechy:
- automatyczna kontrola temperatury (0-20°C)
- automatyczna kontrola wilgotności (do 95%)
- zdalne monitorowanie i zarządzanie za pośrednictwem aplikacji
(za pomocą komputera lub smartfona)
Krótki opis:
Sterownik składa się z jednostki sterującej, przewodów dojazdowych, jednostki parownika, czujnika temperatury i wilgotności. Jednostka sterująca jest montowana na zewnątrz komory chłodniczej. Jednostka wyparna jest umieszczona wewnątrz komory chłodniczej.
Instalacja sterownika klimatycznego jest wykonywana przez specjalistę. Podstawowa wiedza w dziedzinie elektrotechniki jest wystarczająca do udanego połączenia.
Aby zamontować kontroler, musisz podłączyć 4 przewody do listwy zaciskowej za pomocą śrubokręta. Sterownik należy zamocować w dowolnym dogodnym miejscu szafy chłodniczej, na przykład w pobliżu sprężarki. Moduł wyparny (nawilżający) jest instalowany wewnątrz komory za pomocą plastikowych zatrzasków.
Przełącznik "tryb analogowy" umożliwia wyłączenie cyfrowego kontrolera klimatu i przywrócenie oryginalnego (fabrycznego) przełączania elektrycznego analogowego kontrolera lodówki.
Zasada działania:
Sterownik klimatyczny CAMSOLE skutecznie kontroluje temperaturę i wilgotność. Kontrolę temperatury uzyskuje się poprzez włączenie i wyłączenie agregatu chłodniczego (sprężarki) po osiągnięciu ustawionych przez Użytkownika ustawień. Przedział czasowy, w którym sprężarka jest wyłączona, nazywa się fazą ciepłą. Podczas fazy zimnej sprężarka jest włączona. Jest to standardowy tryb pracy każdej lodówki.
Aby skutecznie kontrolować wilgotność, wymagany jest nawilżacz i osuszacz. Osuszaczem jest wbudowany parownik komory chłodniczej, który podczas fazy ciepłej odprowadza wodę zgromadzoną na ścianie przez otwór drenażowy poza objętość wewnętrzną.
Nawilżanie powietrza wewnątrz komory zapewnia nawilżacz typu wyparnego, który jest dołączony do sterownika klimatycznego. Powietrze wydmuchuje zwilżoną dyszę, zapewniając w ten sposób wzrost wilgotności Względnej w wewnętrznej objętości komory. Sprężarka powietrza jest wbudowana w jednostkę sterującą sterownika i łączy się z parownikiem za pomocą kompletnych złączek i węża (Rura¼").
Wskaźnik wilgotności względnej jest z natury zależny od temperatury i dlatego jest uwzględniany przez program sterujący Sterownika w przedziale czasowym fazy ciepłej, gdy sprężarka jest wyłączona.
Monitoring i zarządzanie:
Monitorowanie wilgotności i temperatury, a także zarządzanie ich ustawieniami, odbywa się za pomocą aplikacji na komputery PC (Windows) i urządzeń mobilnych z systemem Android. Komunikacja z kontrolerem w sieci lokalnej odbywa się za pośrednictwem bezprzewodowego połączenia Wi-Fi.
Możliwy jest również bezpieczny zdalny dostęp z globalnej sieci Internet, jeśli taki tryb jest aktywowany przez użytkownika.
Historię wartości temperatury i wilgotności można automatycznie zapisać w chmurze, aby później uzyskać dostęp do danych w formie wykresów.
Lampa ultrafioletowa przyspiesza 2-krotnie proces dojrzewania + 300 zł.
Analizator jakości mleka.
Oferujemy Państwu urządzenia do analizy mleka, tzw. Analizator jakości mleka.
Metoda pomiaru-ultradźwiękowa, bez użycia jakichkolwiek odczynników chemicznych, przeprowadza analizę wskaźników jakościowych składu mleka:
(zawartość tłuszczu w mleku, białko w mleku, Somo, laktoza, dodana woda, kwasowość i tak dalej).
Szeroko stosowane w fabrykach i laboratoriach weterynaryjnych, punktach przyjęć, mini fabrykach i gospodarstwach mlecznych do kontroli jakości mleka.
Książeczka spustowa
Książeczka spustowa służy do oddzielania ziarna sera podczas opróżniania serwatki. Urządzenie umożliwia odsunięcie masy serowej od otworu spustowego serowarni, eliminując utratę ziarna.
Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304. Rozmiary są wykonane dla Twojej fabryki serów o dowolnym rozmiarze i dowolnej złożoności.
Komora
do dojrzewania sera, mięsa i kiełbasy
Komory do dojrzewania w ofercie:
Kontrola temperatury: elektroniczna (od 0 do +20 °C)
Kontrola wilgotności: elektroniczna ( do 99% RH) - wbudowany generator wilgoci
Wymiary: 150 x 60 x 60 cm
Pojemność użytkowa: 275 litrów
Liczba półek: 5 (opcjonalnie można zainstalować kolejne 4 półki. Na 1 półce można umieścić 6-8 głowic po 2 kg)
Rodzaj chłodzenia: sprężarka
Drzwi: szkło w metalowej ramie
Podświetlenie: tak, LED
Materiał półek: metalowe z polimerową siatką profilową do dojrzewania sera
Poziom hałasu: 42 dB
Okres gwarancji: 12 miesięcy
Zapewniamy serwis pogwarancyjny
Kraj pochodzenia: Niemcy.
Stoły do ryb i mięsa
Stoły do rozbioru i stoły do rozbioru ryb i mięsa przeznaczone są specjalnie dla zakładów przetwórstwa rybnego, zakładów rybnych i innych zakładów gastronomicznych, które dotyczą procesu rozbioru ryb i owoców morza.
Stół do krojenia ryb służy do krojenia, przetwarzania różnych gatunków ryb. Jego konstrukcja zapewnia: tłoczony pojemnik do mycia ryb, tacę na odpady rybne, deskę do krojenia. Wszystkie elementy stołu rybnego wykonane są ze stali nierdzewnej spożywczej.
Kocioł do produkcji kosmetyków
Firma Molprom produkuje urządzenia i akcesoria do produkcji pasty do shugaringu sprzęt ten jest produkowany na zamówienie klienta i przez zadanie techniczne o różnych pojemnościach od 20 ldo 1500 l.
Wszystkie urządzenia są wyposażone w automatyczne programatory dotykowe 2020 roku, mieszadła, miksery, pompy itd.
Kocioł do produkcji piwa
Firma Molprom opracowała urządzenia pojemnościowe do browarów o pojemności od 20 L do 3000 l.
Dzięki prostej i przemyślanej konstrukcji sprzęt zajmuje mało miejsca i jest łatwy w utrzymaniu. Możliwość kontrolowania ciśnienia i temperatury fermentacji pozwala osiągnąć wyjątkowy smak i wspaniały aromat tradycyjnego "żywego piwa". Surowcem wyjściowym są płynne mieszanki piwa wykonane z naturalnych składników.
Dzięki naszemu sprzętowi możesz zachować wszystkie korzystne właściwości i jakość napoju, jego niepowtarzalny naturalny smak od momentu narodzin aż do konsumenta.
Zapewniamy obsługę technologiczną opracowanego przez nas sprzętu i wykonujemy go zgodnie z Państwa wymaganiami.
Pasteryzator do soków
Produkujemy pasteryzatory soku od 20 litrów do 1000 litrów. Wykonany ze stali nierdzewnej spożywczej AISI 304, z mieszadłem, temperatura ogrzewania do 90 stopni, również chłodzenie przepływowe lub frionowe.
Sterowanie standardowe:
Termoregulator, timer, mieszadło odwrotne, obroty mieszadła w liczbach. Funkcje dodatkowe pilot dotykowy z programatorem, z funkcją WI-FI, programowanie receptur produkcji.
Książeczka spustowa
Książeczka spustowa służy do oddzielania ziarna sera podczas opróżniania serwatki. Urządzenie umożliwia odsunięcie masy serowej od otworu spustowego serowarni, eliminując utratę ziarna.
Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304. Rozmiary są wykonane dla Twojej fabryki serów o dowolnym rozmiarze i dowolnej złożoności.
Kocioł do produkcji polewy czekoladowej
Służy do mechanizacji przygotowania ciasta budyniowego, ryżowych, kukurydzianych mieszanek, syropu cukrowego (dżem, marmolada, syrop inwertowany, suflet, krówka i wiele innych) w przemyśle cukierniczym; różnych sosów, mieszanki spożywcze i podobne emulsje spożywcze.
Kocioł do produkcji powidła
Produkujemy linie do produkcji nadzień cukierniczych, owocowo-jagodowych, dżemów, przecierów, cukierków, kremów, past, sosów, podstaw do produkcji karmelu, ptasiego mleczka, marmolady i innych emulsji i zawiesin.
Nadzienie wykonane na naszym sprzęcie zachowuje bogaty smak, kolor, aromat i konsystencję.
Sprzęt wykonany jest ze stali nierdzewnej spożywczej.
Będziesz zadowolony z wysokiej jakości naszego sprzętu w rozsądnych cenach!
Kocioł do produkcji musztardy
Sprzęt jest produkowany zgodnie z Twoim zadaniem, dowolną wydajnością i kompletacją.
Linie są wykonywane ze stali nierdzewnej spożywczej.
Na linii prowadzone są następujące operacje technologiczne:
dozowanie i przygotowanie składników;
wprowadzenie składników, mieszanie (specjalne" pływające " skrobaki konstrukcji mieszadła równomiernie mieszają produkt, zapobiegają tworzeniu się przygaru na ścianach. Ogrzewanie lub chłodzenie produktu odbywa się bardziej równomiernie);
dyspergowanie (za pomocą specjalnej pompy homogenizatora w instalacjach uzyskuje się wysoką jakość homogenizacji do 3 mikronów. Produkty są stabilne, jednolite, nie rozwarstwiają się, ich wygląd jest atrakcyjny. Cyrkulację i rozładunek produktu zapewnia zastosowana pompa homogenizująca, co przyczynia się do zwiększenia czystości produktu i uproszczenia konserwacji urządzenia (nie są potrzebne dodatkowe pompy);
warzenie, podciśnienie (usuwanie powietrza decyduje o zwiększeniu stabilności otrzymywanych produktów, obniżeniu temperatury ich obróbki);
pakowanie (wyposażenie dodatkowe).
Produkcja tego typu sprzętu jest ustalana przez specjalistów naszej firmy.
Wymiary kotła produkujemy według indywidualnych wymiarów dostarczonych przez klienta, funkcjonalność o dowolnej złożoności, a także zużycie energii do wyboru dla ciebie!
Kocioł 20 l
Ten kocioł jest łatwy w użyciu, służy do pasteryzacji mleka i produkcji miękkich, twardych, półtwardych serów, serów pleśniowych, kefiru, jogurtu, twarogu.
Może być stosowany do produkcji jogurtu, co czyni go idealnym rozwiązaniem dla każdej rodziny i małej firmy.
- temperatura zawartości od 4° do 95° ogrzewa się ok. pół godziny
Kocioł jest ze stali nierdzewnej AISI 304 certyfikat dołączony.
Panel sterowania: cyfrowy czujnik ogrzewania, automatyczny zegar z sygnałem dźwiękowym o zakończeniu procesu, regulacja prędkości obrotowej mieszadła, odwrócenie mieszadła.
