Sprzęt jest produkowany zgodnie z Twoim zadaniem, dowolną wydajnością i kompletacją.
Linie są wykonywane ze stali nierdzewnej spożywczej.
Na linii prowadzone są następujące operacje technologiczne:
dozowanie i przygotowanie składników;
wprowadzenie składników, mieszanie (specjalne" pływające " skrobaki konstrukcji mieszadła równomiernie mieszają produkt, zapobiegają tworzeniu się przygaru na ścianach. Ogrzewanie lub chłodzenie produktu odbywa się bardziej równomiernie);
dyspergowanie (za pomocą specjalnej pompy homogenizatora w instalacjach uzyskuje się wysoką jakość homogenizacji do 3 mikronów. Produkty są stabilne, jednolite, nie rozwarstwiają się, ich wygląd jest atrakcyjny. Cyrkulację i rozładunek produktu zapewnia zastosowana pompa homogenizująca, co przyczynia się do zwiększenia czystości produktu i uproszczenia konserwacji urządzenia (nie są potrzebne dodatkowe pompy);
warzenie, podciśnienie (usuwanie powietrza decyduje o zwiększeniu stabilności otrzymywanych produktów, obniżeniu temperatury ich obróbki);
pakowanie (wyposażenie dodatkowe).
Produkcja tego typu sprzętu jest ustalana przez specjalistów naszej firmy.
Wymiary kotła produkujemy według indywidualnych wymiarów dostarczonych przez klienta, funkcjonalność o dowolnej złożoności, a także zużycie energii do wyboru dla ciebie!
